I LOVE BEAUTY

I Love My Garden Recipes

7 stk  -  49 kr.

På lager - leveres inden for 1-3 hverdage
Afsendes i dag hvis bestilt inden 15:00

Vidste du, at Kongens Have oprindeligt var Christian IV's prydhave, der leverede frugt, grønt og blomster til slottet? Haven var et slaraffenland af blomsterbede og en stor køkkenhave med alskens urter og grønt. Da vi skabte vores første parfume, I Love My Garden, var det med udgangspunkt i netop dét og alle noter i parfumen kan du finde i Kongens Have den dag i dag. 

Vi plejer at joke med, at du ikke kun kan dufte til, men også smage på parfumen. 

Det har vi nu taget et blomstrende skridt videre, for nu kan du helt bogstaveligt smage på I Love My Garden-parfumen. Jeg bliver ofte spurgt, om jeg ikke vil dele nogle af mine yndlingsopskrifter, når jeg skriver om fermentering, sassy water og rosengelé og mange af disse tager udgangspunkt i ingredienser, der netop er i parfumen. 

Og sådan hænger verden ofte så smukt sammen. 

Jeg elsker parfumer og jeg elsker haver. Og så elsker jeg at lave mad. At få en køkkenhave til at vokse og bruge grøntsager og frugter er nærmest som meditation for mig. Da jeg var barn, fik jeg altid stiklinger fra alverdens potteplanter, som jeg lod vokse i mine vindueskarme, og haver har altid været som et lille refugie for mig.

Da jeg fik min egen have i sommerhuset, blev vores lejlighed i byen forvandlet til et forspirings-laboratorium, og da sellerijuice-trenden medførte, at bladselleri var umuligt at opdrive, gik jeg fluks i gang med at ’regrow’ bladselleribunde. Jo, det virker og du kan gøre det med masser af andre grøntsager også.

Det bedste jeg ved er at bruge søndag formiddag til at forvandle grøntsager, råvarer og krydderurter til spændende, nye delikatesser alt efter hvad jeg har i køleskabet.

Og så har jeg selvfølgelig nogle favoritter, som jeg altid vender tilbage til.

Det pudsige er, at rigtig mange af disse favoritter netop indeholder ingredienser som er i min parfume. Og det giver jo i virkeligheden god mening. For duft og smag hænger nøje sammen. 

Vil du smage min parfume?

Så får du fluks mine favoritopskrifter her samlet fint i et lille sæt på 7 fine opskriftkort baseret på disse ingredienser orangeblomst, rose, æble, lavendel, enebær, figen og vandmynte (og jo, de tæller også min yndlingsopskrift på den særlige lavendel-lemonade, jeg fik opskriften på i Paris, på en fermenteret kål der altid har plads i mit køleskab, på yoghurt med orangeblomst og pistacie - en yndlingsopskrift jeg fik af en ganske særlig topmodel engang, og på min berømte rosengelé som pryder alt fra hjemmebagte boller og kager til din te).

Velbekomme. 

Alle instruktioner står på de enkelte opskriftkort, så det er blot at vælge - og nyde. 

Sidst sete produkter